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    Validación del MINIFIBER EC para la evaluación de fibras de ovinos, alpacas y mohair
    (Universidad Nacional Autónoma de Chota, 2018-10) Quispe Peña, Edgar Carlos; Sacchero, Diego Mariano; Quispe Bonilla, Max David
    Se ha desarrollado un caracterizador electrónico portátil denominado MINIFIBER EC, validándose el equipo utilizándose 38 muestras de lana merino, comparándola con el OFDA 2000 en modo 100; obteniéndose que la MDF se encuentra dentro de los límites exigidos por IWTO, encontrándose una alta relación entre el MINIFIBER EC y el OFDA, superando el primero en exactitud y precisión al evaluar lanas de ovinos.
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    Determinación de la cinética de hidratación de frijol pinto mediante la técnica de imágenes hiperespectrales
    (Universidad Nacional Autónoma de Chota, 2018-10) Chuquizuta Trigoso, Tony Steven; Chavez Quintana, Segundo; Velásquez Barreto, Frank Fluker; Castro Silupu, Wilson
    El trabajo tuvo como objetivo evaluar la cinética de hidratación del frijol (Phaseolus vulgaris), variedad Pinto, mediante la técnica de imágenes hiperespectrales (IH).
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    Investigación tecnológica e innovativa: experiencias de vinculación entre la academia y la empresa privada
    (Universidad Nacional Autónoma de Chota, 2016-09) Quispe Peña, Edgar Carlos
    El presente documento presenta aspectos que conllevan a sensibilizar a los integrantes de las universidades, centros e instituciones de investigación y a empresarios e industriales en torno a la importancia que tiene la tecnología e innovación en el desarrollo de nuestra sociedad, para lo cual aborda lo siguiente:  Conocimiento y relación Universidad-Empresa (RUE).  El contexto de la I+D+i  Dinámica de la innovación  Vinculación y cooperación U-E  Herramientas de vinculación U-E  Experiencia de vinculación: UNACH-MAXCORP TECHNOLOGIES  FIBER-EC: Tecnología peruana para el sector textil y pecuario.